唐家閘為江海名鎮，1895年，著名實業家、教育家、清末狀元張謇先生開啟“實業救國”之路，在此創立大生紗廠，形成了一個以大生紗廠為核心的龐大企業系統。是南通近代工業輝煌時代的標識，被吳良鏞院士譽為“中國近代工業遺存第一鎮”。

花露燒為古代南通釀酒師的獨創酒種，始于元末，盛于明清，唐家閘自古就是花露燒的主產區。南通方言稱米酒為露酒，稱白酒為燒酒，混合為“花”，花露燒酒是米酒與燒酒兩種工藝融合陳釀而成，其釀造技藝已被列入江蘇省非物質文化遺產名錄。

花露燒嫣紅清透，色如琥珀，香味濃郁，入口醇厚豐滿，既有傳統米酒的溫潤滋養，又有米燒酒的剛烈芬芳，剛柔相濟，適得其中。唐家閘花露燒是地道的南通特產，嚴格采用花露燒古法工藝，從選材到下料、蒸煮、搭窩、發酵、取酒、陳釀，一次完整的工藝，三年以上的陳釀，成就了此款別有風味的南通佳釀--唐家閘花露燒酒。

百年風情唐家閘，非遺傳承花露燒。一瓶唐家閘花露燒，一份南通人的精致匠心，一次江海名鎮的尋味之旅，一道中國酒文化的別樣風景。

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